打開威士忌世界的大門

威士忌是如何製造的?不同國家的威士忌有甚麼分別?剛開始喝威士忌時有甚麼注意事項?如何挑選人生第一支威士忌?⋯⋯


假如你對威士忌充滿好奇但又不知如何入門,希望我的分享幫到你。

​首先,你是哪種飲家?

知識型

實戰型

 

威士忌的製程

威士忌的製作程序分為以下七個步驟,你可以點撃每張圖片閱讀各個步驟的細節~

【一】發麥

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【二】研磨和糖化

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【三】發酵

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【四】蒸餾

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【五】熟成

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【六】調配

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【七】冷凝過濾

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威士忌的種類

小屋代表了不同的蒸餾廠,而白線指出的則是陳威士忌的木桶,不同的調配

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